La Plaza de la Pescadora y el Muelle Viejo de la Bahía de Los Cristianos acogerán durante la tarde noche del sábado 24 de agosto la X Feria del Pescado. Esta animada fiesta marinera está organizada por la Concejalía de Promoción Económica, Sector Primario y Empleo del Ayuntamiento de Arona que dirige Dácil León, y gira en torno a los pescadores, los oficios de la mar y los productos de la pesca artesanal local. El evento consolidado entre las citas festivas más esperadas y valoradas de Los Cristianos está dirigido a público de todas las edades, tanto residente como turista. Incluirá actuaciones musicales y un Homenaje Cantado al Marinero, showcooking y degustaciones gratuitas de recetas marineras con productos locales. Además, habrá una exposición, talleres infantiles y, entre las novedades, un taller experiencial y una ruta interpretativa de turismo marinero.
Dácil León, concejala de Promoción Económica, Sector Primario, Empleo y Turismo, señala que ese día los pescadores de Los Cristianos se quedarán en tierra para compartir la esencia de su oficio con todas las personas que quieran participar con ellos y con sus familias en esta fiesta organizada en honor a la pesca artesanal local, a las raíces pescadoras de este pueblo y al importante vínculo entre los pescadores, la cultura y las tradiciones del municipio. Esta feria, añade, "invita a mirar al mar con otros ojos, valorando la excelencia de los productos locales kilómetro cero que nos proporciona a través de la pesca sostenible y responsable de nuestros pescadores". "También es una oportunidad para reflexionar sobre el valor añadido diferenciador que aporta a la oferta gastronómica local y sobre gran potencial presente y futuro de este sector para nuestra sociedad y para nuestra economía", apunta.
La Feria del Pescado comenzará a las 17:00 en la Plaza de la Pescadora con la inauguración de una Exposición de Pesca (visitable hasta las 23:00) y las actuaciones de Parranda Grupo Magec y Vinomios Folk (hasta las 20:00). Desde el inicio del evento hasta las 21:00 esa plaza albergará talleres temáticos infantiles y, en el marco de la propuesta ‘Marineros por un Día’, el taller experiencial de los sentidos y el inicio de una ruta interpretativa de turismo marinero.
La ruta persigue dar a conocer la historia y tradición marinera de Los Cristianos, poner en valor la pesca artesanal canaria, sus artes y los recursos marinos del litoral aronero comprendido en la franja marina Teno-Rasca. Más información e inscripciones en la web municipal arona.org.
Entre las 18:00 y las 20:00 el Muelle Viejo acogerá una demostración culinaria o showcooking y degustación de productos del mar a cargo de Diego Schattenhofer (chef ejecutivo del Taste 1973 del hotel Villa Cortés y única Estrella Michelin de Arona) junto a pescadores de Arona, incluyendo al relevo generacional del sector. Esta actividad cultural y llena de tradición pretende demostrar el potencial de los productos pesqueros del litoral aronero y del Sur de Tenerife.
Y entre las 20:00 y las 22:00 tendrá lugar la clásica degustación de recetas marineras al estilo tradicional de los pescadores de Los Cristianos. Esos platos serán preparados y servidos por los propios pescadores junto a sus familias.Ambas propuestas gastronómicas incluirán una explicación de las características e historia de los productos marinos locales que protagonizarán el showcooking y la degustación: 'Vieja, Bonito, Mero y Caballa/Sardina'. Para ayudar a sacarles el mayor partido en casa, también se darán a conocer diferentes trucos culinarios.
El Homenaje Cantado al Marinero sumergirá a la Bahía de Los Cristianos de 21:00 a 23:00 en una marea musical que correrá a cargo de Miriam Reyes con la participación de los solitas Chago Melián, Jose Manuel Ramos y Nauzet Hernández, así como del Grupo Ensueños. Este reconocimiento tendrá lugar en la Plaza de la Pescadora y se hará extensivo a la figura de los pescadores, marineros y a las marchantas o antiguas vendedoras itinerantes de pescado, con lo que confluirán en el homenaje los oficios tradicionales y contemporáneos vinculados a la pesca local.
La Camerata de Salzburgo llega a Canarias desde la cuna mozartiana para interpretar la obra de un "Mozart...
La 28ª edición de la Campaña Almendro en Flor en Santiago del Teide contará con una variada programación...
El CCA Centro de Cultura Audiovisual de Gran Canaria de la Consejería de Cultura del Cabildo de Gran Canaria,...