Arona se convierte esta semana en un laboratorio cultural con CREAR · COMER · PENSAR, un proyecto que explora la intersección entre arte, gastronomía y pensamiento contemporáneo desde una perspectiva participativa y cercana. La propuesta se desarrolla del martes 11 al jueves 13 de febrero en el Centro Cultural de Los Cristianos, ofreciendo a los visitantes la oportunidad de sumergirse en experiencias que combinan reflexión, creatividad y placer sensorial.
El programa arranca el martes 11 de febrero a las 18:00 con la inauguración de la exposición colectiva 'Crear, pensar, comer', que reúne obras de Daniel Naranjo Díaz, Arón Morales Pérez, Cande Alonso Hernández y Alessi Rigo. Los artistas, con trayectorias diversas, presentan un trabajo que combina oficio, memoria y procesos artesanales, invitando al público a habitar las ideas desde lo sensorial y lo manual. La muestra funciona como un espacio de encuentro donde la creación visual dialoga con el pensamiento y la experiencia cotidiana, y permite recorrer los procesos de cada obra con atención al detalle y al material.
El jueves 12 de febrero, a las 18:30 el ciclo ofrece la conferencia 'Ciencia, gastronomía y cultura local. El pensamiento multisensorial a través de la cocina', impartida por el chef Diego Schattenhofer, reconocido con un Sol Repsol y una Estrella Michelin. Schattenhofer propone una mirada profunda sobre la cocina como lenguaje cultural y forma de pensamiento, mostrando cómo el acto de cocinar y comer activa la memoria, la emoción y la percepción. La conferencia, que requiere inscripción previa (inscripcion@crearpensarycomer.com), está dirigida a profesionales de la gastronomía y a cualquier persona interesada en experimentar la cocina más allá del plato.
El evento se cierra el viernes 13 de febrero con recorridos y actividades que permiten al público interactuar directamente con la exposición, habitar el proceso creativo y profundizar en la relación entre pensamiento, arte y gastronomía. CREAR · COMER · PENSAR no es solo una programación cultural, sino una invitación a vivir el pensamiento desde el cuerpo, el paladar y las manos.
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