La Fundación CajaCanarias inaugura el viernes, 18 de septiembre, la programación de su Otoño Cultural 2026 con el encuentro 'La risa, la comida, la televisión y las redes sociales', protagonizado por el periodista gastronómico Mikel López Iturriaga, fundador y responsable de El Comidista, y la periodista y analista audiovisual Mariola Cubells. La sesión comenzará a las 20:00 en el Espacio Cultural CajaCanarias de Santa Cruz de Tenerife. Las entradas, con precios especiales para el programa Amigos de la Fundación, se encuentran a la venta en www.cajacanarias.com.
La gastronomía, la televisión y las redes sociales se han convertido en algunos de los grandes escenarios de la cultura popular contemporánea. Sobre sus conexiones, sus transformaciones y también sus excesos conversarán el periodista gastronómico Mikel López Iturriaga y la analista audiovisual Mariola Cubells en un encuentro que combinará humor, reflexión y una mirada crítica sobre la sociedad actual.
Fundador y responsable de El Comidista, Mikel López Iturriaga ha convertido la cocina en un territorio de divulgación y entretenimiento, acercando la gastronomía al gran público desde una perspectiva rigurosa, cercana y alejada de elitismos. Durante la sesión ofrecerá una edición especial en directo de 'Aló Comidista', su popular consultorio en el que responde a las preguntas de los lectores con conocimiento, ironía y un particular sentido del humor.
Junto a Mariola Cubells, periodista especializada en televisión y cultura audiovisual, analizará la evolución de la gastronomía en los medios de comunicación: desde los espacios culinarios tradicionales hasta los grandes concursos televisivos actuales, donde la cocina se ha transformado en espectáculo.
La conversación abordará también el papel de las redes sociales y la forma en que la comida se ha convertido en un fenómeno de exposición constante, marcado por tendencias, imágenes y nuevas formas de relación con el público.
Un encuentro cercano y divertido para reflexionar sobre aquello que comemos, aquello que vemos y la manera en que construimos nuestros relatos cotidianos.
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