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GastroCanarias 2023

Salón Gastronómico de Canarias

Exhibiciones, campeonatos, ponencias, aulas de formación. El 8º Salón Gastronómico de Canarias – GastroCanarias 2023 abrirá sus puertas con una propuesta renovada de contenidos y con una nueva zona expositiva que amplía la presencia de emprendedores locales y grandes marcas del canal HORECA (Hoteles, Restaurantes y Cafeterías)

Mar, 23/05/23Mié, 24/05/23Jue, 25/05/23
Del 23 al 25 de mayo en el Recinto Ferial de Tenerife

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Consolidada como la gran cita para los profesionales, y estudiantes, isleños de cocina y sala, GastroCanarias desplegará un programa de actividades global, incluyendo las de sus escenarios, las aulas formativas y las organizadas por los expositores, con más de 250 sesiones caracterizadas por la gran diversidad de contenidos, así como por el alto nivel de los participantes y ponentes.
 
Un año más, GastroCanarias contará con dos grandes escenarios, uno patrocinado por el Cabildo de Tenerife, acogerá cinco campeonatos de cocina, y otro por Heineken®, en el que habrá clases magistrales, showcookings, presentación y degustación de productos. Este espacio también albergará la competición regional de pizzas, la nueva de tapas y cinco campeonatos de bebidas.

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