Ruta Tenerife Rural: 'El Gofio, aromas de la tierra'

Casa del Vino | Ruta Tenerife Rural

Esta ruta nos lleva en esta ocasión hasta los municipios de La Laguna y Los Realejos (Icod el Alto), para conocer el origen de un producto indispensable en la gastronomía canaria como es el gofio. Realizaremos un recorrido de 3,5 km (por pista en llano y descenso leve) con una dificultad media, para visitar una zona de cultivo del cereal en la zona de Icod el Alto y veremos de cerca como es la elaboración del pan con trigo barbilla, principal variedad de cereal que se cultiva en la isla.

Condiciones de participación:

- Esta ruta no es apta para menores de 12 años. Los menores con edades comprendidas entre 12 y 17 años deberán ir acompañados por un adulto.

- En caso de padecer alguna enfermedad o limitación física, deberá notificarlo con anterioridad a la actividad, para valorar su participación.

Sáb, 15/02/20
08:30. 15 euros para las personas que no sean socios del Club Tenerife Rural y de 12 euros para los socios (el primer acompañante pagará la misma cuota de 12 euros y el resto de acompañantes la tarifa general de 15 euros), el precio incluye transporte en guagua, salida desde Santa Cruz (Intercambiador) a las 08:30 horas y desde La Laguna (Plaza del Adelantado) a las 09:00 horas y seguro. La llegada aproximada a La Laguna será a las 16:00 h y a Santa Cruz a las 16:15 h.

Reservas al 922 53 10 13 o en teneriferural@teneriferural.org , siendo la fecha límite para realizar la inscripción y el pago de la misma el miércoles día 12 de febrero de 2020.