Entierro de la sardina Carnaval Puerto de la Cruz 2025

Una de las celebraciones más pintorescas y arraigadas del Carnaval es la despedida que los carnavaleros le hacen a Don Carnal en el entierro de la sardina o del chicharro, pez emblemático para los santacruceros, hasta el punto de autodenominarse chicharreros.