Descubriendo la cultura de Japón

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Sábado 25 de mayo en el Parque García Sanabria

11:00 -  Taller familiar de origami floral en el Parque García Sanabria impartido por Midori Goto. Aprovechando la primavera, época del año que en Japón tiene una especial relevancia simbólica, los participantes, a través de la papiroflexia, podrán trasladarse a territorio nipón por medio de la creación de motivos florales a través de esta técnica propia de la cultura japonesa. Este taller tiene un máximo de 30 plazas gratuitas que se ocuparán por orden de llegada.

Martes 4 de junio en el Espacio Cultural CajaCanarias de Santa Cruz de Tenerife

19:00 (entrada gratuita, aforo limitado), tendrá lugar la conferencia 'Los 9 pilares de Japón para una vida centenaria con sentido', impartida por Marcos Cartagena. Japón es una cultura ancestral que posee sabias enseñanzas. En esta conferencia el público podrá conocer las nueve claves que componen el sistema hanasaki, que ayuda al país del sol naciente en la tarea de mantenerse como la región con mayor esperanza de vida del planeta.

Sábado 8 de junio en el Espacio Cultural CajaCanarias de Santa Cruz de Tenerife

20:00  -  Concierto de Morimoto Sisters. Este dúo, compuesto por las hermanas japonesas Satomi y Emiko Morimoto, interpretan músicas de oriente y occidente con gran maestría, destacando por sus prodigiosas voces y virtuosismo al piano. 

Martes 11 de Junio en el Espacio Cultural CajaCanarias de Santa Cruz de Tenerife

18:00 - Taller de cocina japonesa impartido por Miho Miyata, quien lleva dando clases de cocina en España desde 1999. Dará a conocer los principios esenciales de la cocina japonesa, así como los principales ingredientes utilizados para la confección de sus platos. A lo largo de la tarde se cocinará un plato típico que posteriormente los participantes podrán degustar. La cocina japonesa se caracteriza por su variedad, además de por su sencillez y la elegancia de cada plato. Por otra parte, las recetas se basan siempre en productos frescos y de temporada. 

Viernes 14 de Junio en el Espacio Cultural CajaCanarias de Santa Cruz de Tenerife

20:00 - Descubriendo la cultura de Japón: la ceremonia del té y el ritual kitsuke. Podremos admirar el arte japonés de la ceremonia del té (chanoyu), con más de 500 años de historia. Una costumbre social y estética característica de Japón, durante la cual se sirve y se bebe el matcha. La demostración se realizará de la mano de la maestra japonesa Eiko Kishi, diplomada en la ceremonia del té japonés, que realiza la misma vestida de forma tradicional. Eiko Kishi enseñará también el ritual kitsuke (cómo vestir el kimono), además de explicar qué accesorios se utilizan, su historia y algunas curiosidades de este vestido tradicional japonés.

Martes 18 de junio en el Espacio Cultural CajaCanarias de Santa Cruz de Tenerife

18:00  -  Taller de introducción al kimono, impartido por Midori Goto y con Kathryn Rodríguez como traductora, el taller se estructura a partir de una breve descripción sobre el mundo del kimono. Goto hará un recorrido por su historia y se darán a conocer tipologías y materiales de los que se componen, estableciendo claramente las diferencias con el yukata, otra vestimenta tradicional japonesa. Además, se mostrarán las distintas partes que lo componen de forma práctica, incluyendo una demostración sobre cómo llevarlo.